วีระ ภาคอุทัย, ไพฑูรย์ คัชมาตย์, เพียรศักดิ์ ภักดี, จินตนา เอี่ยมละออ, เยาวรัตน์ ศรีวรานันท์, และพัชรี สุริยะ. (2549). รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาสถานภาพการตลาด การแปรรูปและตลาดผลิตภัณฑ์พริกในเขตพื้นที่จังหวัดอุดรธานี นครราชสีมา ขอนแก่น เลย ชัยภูมิ กรุงเทพฯและปริมณฑล. ขอนแก่น: มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
ที่มา ฐานข้อมูลคลังปัญญามหาวิทยาลัยขอนแก่น