|
ค้นหา:
ค้นหาขั้นสูง
|
เลือกดูตามหมวดหมู่:
|
ติดต่อผู้ดูแล |
งานเกษตรภาคอีสาน ประจำปี 2555 |
|||||
การจัดงานวันเกษตรภาคอีสาน ประจำปี 2555 ในครั้งนี้ ได้กำหนดให้มีขึ้นระหว่างวันที่ 20-29 มกราคม 2555 และอยู่ในช่วงของการจัดงานเฉลิมฉลองเนื่องในโอกาสคล้ายวันสถาปนามหาวิทยาลัยขอนแก่น ในวันที่ 25 มกราคม ซึ่งจัดเป็นประจำทุกปี ซึ่งงานวันเกษตรภาคอีสานนั้นนับได้ว่าเป็นงานที่ยิ่งใหญ่ที่สุดงานหนึ่งของภาคอีสาน ซึ่งได้จัดอย่างต่อเนื่องมาเป็นเวลา 20 ปี แล้ว และในแต่ละปีจะมีผู้เข้าชมงานมากกว่า 400,000 คน บนพื้นที่จัดงานขนาดประมาณ 60 ไร่ ณ บริเวณอุทยานเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยจัดในงานในรูปแบบงานสินค้าชุมชน การแสดง บนเวที การแสดงผลงานของนักศึกษา การจำหน่ายผลิตผลการเกษตรและผลิตภัณฑ์ของกลุ่มเกษตรกร ซึ่งกำหนดให้มีกิจกรรมทั้งกลางวันและกลางคืน
จากการศึกษาเว็บไซต์ “ งานวันเกษตรภาคอีสาน ประจำปี 2555” พบว่า ประวัติความเป็นมาของการจัดงานวันเกษตรภาคอีสานนั้นพัฒนามาจากการจัดงานวันขายผลิตผลการเกษตรของนักศึกษาคณะเกษตรศาสตร์ที่มุ่งเน้นการจำหน่ายผลิตผลทางการเกษตรที่ได้จากการฝึกงานของนักศึกษา เช่น พืชผักไม้ดอกไม้ประดับต่างๆ ผลิตผลเหล่านี้ล้วนแล้วแต่เป็นผลงานของนักศึกษาทั้งสิ้น เดิมการจัดงานเปิดโอกาสให้มีกิจกรรมเฉพาะในเวลากลางวันและมีสถานที่จัดงานอยู่บริเวณคณะเกษตรศาสตร์ ต่อมาคณะเกษตรศาสตร์ได้พัฒนารูปแบบของงานโดยกำหนดให้มีกิจกรรมในงานทั้งเวลากลางวันและกลางคืนและได้ย้ายสถานที่จัดงานลงไปที่อุทยานเทคโนโลยีการเกษตร ณ บริเวณจัดงานปัจจุบันจนถึงทุกวันนี้
หน่วยงานที่ร่วมในการจัดงาน มีดังนี้
ในการจัดงานวันเกษตรภาคอีสาน ประจำปี 2555 นี้ ได้กำหนดให้มีการจัดนิทรรศการทาง วิทยาศาสตร์การเกษตรและเทคโนโลยีการเกษตร ทั้งของหน่วย งานภาครัฐ และเอกชน เช่น พืชทดแทนพลังงาน ผลงานวิจัยการปรับปรุงพันธุ์พืชชนิดต่างๆ โดยเฉพาะพันธุ์พืชเฉลิมพระเกียรติ การปรับปรุงพันธุ์สัตว์ การนำเทคโนโลยีทันสมัยมาประยุกต์ใช้ในการเกษตร ผู้เขียนได้ไปขอความรู้และสัมภาษณ์นายไพร สุดจิตร์ เจ้าหน้าที่ประจำบู๊ธสำนักงานกองทุนสงเคราะห์การทำสวนยางจังหวัดขอนแก่น หรือเรียกย่อๆ ว่า สกย. ขอนแก่น ซึ่งได้รับความรู้ว่า สกย. เป็นหน่วยงานราชการที่มาจัดแสดงนิทรรศการเป็นประจำทุกปี โดยได้จัดแสดงนิทรรศการให้ความรู้แก่ประชาชนที่มาร่วมงานตลอดจนจัดแสดงแปลงสาธิตวิธีการปลูกยางพารา ผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ผลิตจากน้ำยางพารา ตลอดจนสาธิตวิธีการกรีดยางพาราอีกด้วย
ภายในงานมีการจำหน่ายผลิตผลทางการเกษตรของเกษตรกรทั่วประเทศ การออกร้าน แสดงผลิตภัณฑ์ OTOP จากจังหวัดต่างๆทั่วภาคอีสาน ผู้เขียนได้ซื้อสินค้าจากร้านต่างๆมาลองชิมดู เช่น ร้านขายแคบหมูจากจังหวัดเชียงใหม่ ร้านจำหน่ายปลาส้มของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรท่าบ่อรวมใจ จ. นครพนม ซึ่งจำหน่ายปลาส้มที่ทำจากปลาตะเพียนและปลาจีน แล้ว ปรากฏว่ามีรสชาติที่อร่อยดี เนื้อแน่น ไม่คาว
นอกจากนี้ยังมีการจำหน่ายไม้ดอกและไม้ประดับ ต้นไม้สายพันธุ์ต่างๆ ทั้งพันธุ์พิ้นบ้านและพันธุ์ที่นำเทคโนโลยีทางการเกษตรมาใช้ในการปรับปรุงสายพันธุ์ ดังเช่น มะเขือในภาพด้านล่างนี้ เป็นมะเขือที่ได้รับการพัฒนาสายพันธุ์ให้มีผลขนาดใหญ่มากกว่ามะเขือปกติ หรือการแสดงกล้วยสายพันธุ์แปลกตาและหายากจากทั่วประเทศ เป็นต้น
ผู้เขียน: นางสาวกฤติกา สุนทร Last Updated: 31 Jan 2012 แหล่งอ้างอิง ฝ่ายประชาสัมพันธ์งานวันเกษตรภาคอีสาน คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น. (2555). งานวันเกษตรภาคอีสาน 2555. ค้นเมื่อ 27 มกราคม 2555 จาก http://ag.kku.ac.th/agfair-2012/. ไพร สุดจิตร์. (28 มกราคม 2555). สัมภาษณ์. พนักงานสงเคราะห์สวนยาง ระดับ 5 สำนักงานกองทุนสงเคราะห์การทำสวนยางจังหวัดขอนแก่น.
ติดต่อผู้ดูแลเว็บไซต์ : library@kku.ac.th or gritiga@kku.ac.th |
|||||
.jpg)
