E-Saan Information Corner
Search:     Advanced search
Browse by category:
Thai Version

Sub Categories
 
folder KKU Intellectual Property
KKU Intellectual Property


Showing: 41-46 of 46    ««
Articles
 
document รายงานการวิจัยพัฒนาและวิศวกรรม ฉบับสมบูรณ์ : โครงการศึกษาสถานภาพการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าวในชนบทของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ภูมิศักดิ์ พิทักษ์เขื่อนขันธ์, ชัยชาญ วงศ์สามัญ, วิเชียร วรพุทธพร, รัช อรรคแสง, ดรุณี เชิงสะอาด, ปราโมทย์ ครองยุทธ, สุรพล...
Not rated 29 Mar, 2011 Views: 315
document รายงานการวิจัยเรื่องคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวจากธัญพืชชนิดต่าง ๆ ที่ผลิตด้วยเครื่องอัดพอง
สิงหนาท พวงจันทน์แดง, วิเชียร วรพุทธพร, เกษม นันทชัย, สุนันทา ทองทา, วีระ สุวรรณศร.  (2543)....
Not rated 29 Mar, 2011 Views: 422
document รายงานฉบับสมบูรณ์โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์ข้าวเม่าเพื่ อเพิ่มมูลค่าเพิ่มและส่งเสริมอุตสาหกรรมพื้นบ้าน
วิเชียร วรพุทธพร, เพ็ญศรี เจริญวานิช, ชัยชาญ วงศ์สามัญ, สมพงษ์ เอี่ยมวิริยาวัฒน์, สุรพล ภูมิระบุ, ดิรก สาระดี, ภูมิภักดิ์ พิทักษ์เขื่อนขันธ์, ทิพาพร...
Not rated 29 Mar, 2011 Views: 231
document กระบวนการรักษาสภาพรำข้าวเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
วรนุช ศรีเจษฎารักข์ และจันทนี อุริยะพงศ์สรรค์.  (2551).  กระบวนการรักษาสภาพรำข้าวเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ.  วารสารวิจัย...
Not rated 29 Mar, 2011 Views: 201
document ส้มตำปลาร้า somtumplara
  ส้มตำปลาร้า สุดยอดส้มตำของพี่น้องชาวอีสานทั้งมวลที่ชื่นชอบกับรสชาติของ “ปลาร้า” หรือ”ปลาแดก” นี้ หากเป็น...
Not rated 29 Mar, 2011 Views: 468
document ภูมิปัญญาชาวบ้านที่ยังคงสืบทอดในด้านการกินอาหารของหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด ในเขตอำเภอหนองเรือ จังหวัดขอนแก่น
กิ่งแก้ว เกษโกวิท, ยุพา ถาวรพิทักษ์, วิทัศน์ จันทรโพธิ์ศรี, ประเสริฐ ถาวรดุลย์สถิตย์, พรทิพย์ คำพอ, พรวิภา ดีศรี, วงศา เลาหศิริวงศ์, สุวิทย์...
Not rated 29 Mar, 2011 Views: 414



RSS